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【送料無料】池下本店 月印 甘こうじ 200ｇ×２袋

1,300円(税込)

購入数
長沼町で100年以上。老舗がつくる「甘こうじ」



大正10年創業。
北海道・長沼町で100年以上にわたり、米麹と醤油づくりを続ける有限会社池下本店。

その池下本店で約半世紀にわたり、多くのご家庭で親しまれてきたロングセラー商品が「甘こうじ」です。

北海道産原料を使用し、「道産原料使用登録商品」の認証を取得。
長年培われてきた麹づくりの技術から生まれる、やさしい甘さをお楽しみいただけます。



■ 麹の自然な甘さを楽しむ、手づくり甘酒

炊飯器を使えば、ご家庭でも手軽に甘酒づくりを楽しめます。

麹から生まれる、まろやかでやさしい甘み。
砂糖の甘さとはまた違う、麹ならではの自然な味わいが魅力です。

温かい甘酒はもちろん、冷やして飲んでもおいしくお召し上がりいただけます。



■ 甘酒だけじゃない。毎日のお料理にも

「甘こうじ」は、甘酒だけでなく、塩こうじや醤油こうじなどの発酵調味料づくりにもお使いいただけます。

お肉や魚の下味に使ったり、いつものお料理に取り入れたりと、使い方はいろいろ。

手づくり味噌など、麹を使った発酵食品づくりにもおすすめです。

甘酒を楽しみたい方はもちろん、発酵のある暮らしを始めてみたい方にも。

長沼町で長年愛され続けてきた池下本店の「甘こうじ」を、ぜひご家庭でお楽しみください。
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【賞味期限】
製造日より約10ヵ月
※お届けする商品の賞味期限は、入荷時期により異なります。
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【発送について】
ゆうパケットにて発送いたします。


※こちらの商品は、お届け日・お届け時間の指定はできません。


ご注文時に配送希望日時をご指定いただいた場合でも、日時指定なしでの発送となりますので、あらかじめご了承ください。



池下本店 甘こうじ


〜保存方法のご案内〜
【月印甘こうじ】乾燥麹 200g詰は、独自の低温乾燥工程を経ており、日持ちのする商品となっておりますが、米麹の酵素作用により、時間の経過とともに色が濃くなることがございます。（品質・安全性には問題ございません）

・賞味期限は未開封での期限です。開封後はお早めにお使いください。

・お買い上げ後は、冷蔵または冷凍にて保存してください。

・冷凍されても、こうじの発酵力等が低下することはございません。そのままほぐしてお使いください。

・一度解凍された場合は使い切ってください。



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