北海道長沼町産大豆100％使用『源泉豆腐』セット
長沼町でしか育てられない大豆だからこそ生まれる味わいを、ぜひご賞味ください！
このお豆腐は長沼町でなければ生まれませんでした。源泉豆腐『よせLu』『木綿』『超絹』『食べる豆乳』『源泉手揚』のセットです。
●『よせLu』（よせ豆腐）
人気のよせ豆腐の増量Ｌサイズ。
長沼産大豆を贅沢に使用して、大豆の甘みが凝縮された濃厚なお豆腐。かくし味に加えるのは「ながぬま温泉」の源泉で、強塩泉の塩気が大豆の甘みを引き立て、深いコクが生まれました。
●『食べる豆乳』
とろける食感と濃厚な大豆の風味はまさに革命。黒蜜や蜂蜜をかけてスイーツとしてもお召し上がりいただけます。
●『超絹』
絹を超えた絹。豆乳の風味を逃がさずに新食感の絹豆腐ができました。
●『木綿』
職人こだわりの製法で柔らかく仕上げました。
●『源泉手揚』
手作業で揚げ生地を作り、丁寧に２度揚げしています。
外はカリッと香ばしく、中はフワッとふっくら厚みのある大判の揚げです。
〜源泉手揚の食べ方〜
�〔�を引かずにフライパンで両面焼く。
�△�好みの薬味をのせて、お醤油をひとたらし。
��あつあつのうちに召し上がれ♪
おすすめの薬味
・大葉 ・生姜
・海苔 ・ネギ
・七味 ・みょうが
・大根おろし
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